Anthony Bourdain: Sin reservas. Para los que creen que lo mejor que hay para ver en Tv un domingo es el Lavadero

Los críticos de la televisión siempre lanzan mordaces dados contra este medio a causa de ciertos programas que en serio lo único que hacen es hacernos perder el tiempo, pero como todo el mundo dice en Colombia por cada cosa que pasa “Los buenos somos más” y yo en vez de andarlo balbuceando para hacerme el patriota, simplemente lo aplico a la Tv
Si alguna vez a la semana, yo diría que un domingo, cuando en la televisión local están dando el lavadero o alguna porquería de ese estilo, la gente se diera una vuelta por los canales culturales, no se volverán unos estirados, ni tendrán que ver los hábitos de reproducción de las morsas, porque podrán encontrar propuestas tan interesantes y bien narradas como el programa de Anthony Bourdain: sin reservas.
Anthony Bourdain es un chef neoyorquino que viaja alrededor del mundo probando los platos típicos de cada país, pero eso suena muy convencional ¿no?, pues no porque en realidad lo que el haces es conocer la historia, las vivencias y las costumbres de la gente que muy amablemente lo recibe en cada país y la comida es como su vehículo.
Simplemente va alrededor del mundo hablando con amigos y haciendo actividades que son características de cada país y la comida lo acompaña, aparte él es poseedor de una gran humor, un don para tratar con la gente impresionante y una tremenda sinceridad al criticar lo que no le gusta de cada país.
Y apuesto que muchos dirán, “ese tipo solo va a los países ricos donde no le pasa nada”, pues están muy equivocados, ha pasado por los 5 continentes, y si aunque no lo crean ha pasado por el segundo país más feliz del mundo el de los falsos positivos, estuvo en Colombia.
Pero no, no ha venido a Bogotá, fue a Cartagena (ufff que cambio jajajaja) pues no el paso por los barrios populares y comió en las tradicionales carpas que cualquier familia que vive del mar pone en una playa, también paso por Medellín y vio que ahora la ciudad de la eterna primavera a cambiado en algo la fama que le dejo el narcotráfico y vio como la gente ha ido curándose de las heridas que esta terrible época dejo.
Yo creo que es un programa perfecto para que aprendan que la televisión no es todo basura, y que los canales de Discovery no son todos acerca de descubrimientos científicos